بهترین زمان خوردن انگور برای لاغری: صبح، عصر یا شب؟

بهترین زمان خوردن انگور برای لاغری هنگام صبح است چرا که:

• متابولیسم بدن بالاست و قند انگور سریع‌تر به انرژی تبدیل می‌شود، نه چربی.
• قند طبیعی آن از پرخوری و ولع غذایی در طول روز جلوگیری می‌کند.
• فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها به پاکسازی بدن و هضم بهتر کمک می‌کنند.

و در نهایت مصرف صبحگاهی انگور برای لاغری، به کاهش وزن و کنترل اشتها کمک می‌کند. پس به خاطر داشته باشید که زمان مصرف آن به هدف لاغری اهمیت زیادی دارد.

چرا انگور می‌تواند به لاغری کمک کند؟

• کالری پایین اما سرشار از فیبر دارد.
• غنی از آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل رسوراترول که به بهبود متابولیسم کمک می‌کند.
• قند طبیعی؛ اما شاخص گلیسمی پایینی دارد.
• ترکیباتی دارد که به کنترل اشتها، تعادل قند خون و کاهش التهاب کمک می‌کنند.

بهترین زمان خوردن انگور برای لاغری چه موقع است؟

صبح زود (ناشتا یا همراه صبحانه)

انگور در رژیم لاغری در ابتدای روز، مخصوصا در وعده صبحانه، یک انتخاب عالی برای افزایش انرژی و شروع متابولیسم است. در این زمان بدن حساسیت بیشتری به انسولین دارد، در نتیجه قند طبیعی انگور بهتر جذب می‌شود.

مزایا:

• شروع سریع متابولیسم
• کاهش ولع غذایی در طول روز
• پاکسازی سیستم گوارشی به کمک فیبر و آب فراوان

اگر معده حساسی دارید، انگور را همراه با غذا مصرف کنید تا از نفخ و اسید معده جلوگیری شود.
مطالب مرتبط: میوه های ممنوع بعد از عمل لاغری چیست؟

قبل از تمرین یا فعالیت بدنی

اگر قصد دارید ورزش کنید، خوردن انگور حدود ۳۰ دقیقه قبل از تمرین می‌تواند انرژی مورد نیاز شما را تامین کند و چربی‌ سوزی را بهبود ببخشد.

مزایا:

• افزایش انرژی بدون نیاز به قندهای فرآوری‌ شده
• بهبود عملکرد ورزشی
• جلوگیری از افت قند خون در حین ورزش

عصر (میان‌ وعده عصرانه)

اگر عصرها دچار پرخوری یا ولع مواد قندی می‌شوید، مصرف یک فنجان انگور می‌تواند جلوی آن را بگیرد. فیبر و قند طبیعی این میوه کمک می‌کند تا احساس سیری تا شام حفظ شود.
مزایا:

• جایگزین سالم برای تنقلات ناسالم
• کمک به کنترل اشتهای شبانه

شب (قبل از خواب)

مصرف انگور در شب برای همه مناسب نیست. با اینکه می‌تواند احساس سیری ایجاد کند و جلوی پرخوری شبانه را بگیرد؛ اما قند طبیعی آن ممکن است خواب برخی افراد را مختل کند یا باعث نفخ شود.
نکته مهم:
اگر دچار مشکل گوارشی هستید یا رژیم کم‌ کربوهیدرات دارید، مصرف شبانه انگور را محدود کنید.

مصرف انگور برای چه کسانی باید با احتیاط باشد؟

• دیابتی‌ها: به دلیل قند بالا، باید در مقدار مصرف دقت کنند.
• رژیم‌ گیرندگان کتوژنیک: قند و کربوهیدرات زیاد انگور با این رژیم سازگار نیست.
• افراد با سندروم روده تحریک‌ پذیر (IBS): ممکن است باعث نفخ یا ناراحتی گوارشی شود.
• کسانی که داروهای رقیق‌ کننده خون مصرف می‌کنند: مانند وارفارین، ممکن است تداخل ایجاد کند.
  بیشتر بخوانید: آیا میوه چاق کننده است

چه مقدار انگور برای کاهش وزن مناسب است؟

حدود ۱۵۰ گرم (یک فنجان) انگور در روز کافی‌ست. این مقدار تعادل خوبی بین دریافت فیبر، آنتی‌اکسیدان و قند طبیعی ایجاد می‌کند. مصرف بیش از حد می‌تواند منجر به افزایش قند خون و اضافه وزن شود.

انگور قرمز بهتر است یا سبز؟

در رژیم انگور انگورهای تیره‌تر (قرمز، بنفش یا سیاه) معمولا مقدار بیشتری آنتی‌ اکسیدان رسوراترول دارند و برای چربی‌ سوزی و سلامت قلب موثرتر هستند. در رژیم لاغری، انگور قرمز یا سیاه معمولا گزینه بهتری است.

لاغری با شیره انگور

لاغری با شیره انگور منطقی نیست؛ زیرا شیره انگور بسیار پُرکالری و شیرین است. بیشتر برای افزایش وزن یا تامین انرژی استفاده می‌شود. برای کاهش وزن، بهتر است از خوراکی‌های کم‌ کالری استفاده کنید.

لاغری به سرکه انگور

لاغری با سرکه انگور تا حدی امکان پذیر است، زیرا ممکن است منجر به چنین مواردی شود:

• کاهش اشتها
• بهبود هضم
• کنترل قند خون

اما تاثیر جزئی و کوتاه‌ مدتی دارد. اگر با رژیم و ورزش همراه نباشد، نتیجه نمی‌دهد. مصرف زیادش هم ممکن است باعث سوزش معده یا آسیب به مینای دندان شود. در حد متعادل و با مشورت پزشک مصرف کنید.

روش‌های سالم مصرف انگور در رژیم لاغری

در بهترین زمان مصرف انگور برای لاغری می‌توانید این میوه را به این صورت میل کنید تا متوجه اثرات انگور و لاغری شوید:

• به عنوان میان‌ وعده خنک (حتی یخ‌ زده)
• در اسموتی‌های کم‌ کالری
• به همراه سالاد میوه یا سبزیجات
• در کنار ماست یونانی بدون قند
• ترکیب با دانه چیا یا جو دوسر برای صبحانه
  مطالب مرتبط: قهوه برای لاغری

آیا کشمش هم مفید است؟

کشمش همان انگور خشک‌ شده است؛ اما با قند و کالری بالاتر. برای رژیم لاغری بهتر است در مقادیر بسیار کم مصرف شود. یک قاشق غذاخوری کشمش معادل یک مشت انگور تازه قند دارد.

مضرات خوردن انگور در شب

خوردن انگور در شب می‌تواند مضراتی داشته باشد، از جمله:
افزایش قند خون: قند طبیعی انگور در شب ممکن است ذخیره و به چربی تبدیل شود.
اختلال در خواب: قند زیاد نزدیک خواب ممکن است خواب آرام را مختل کند.
نفخ و سوء هاضمه: انگور پر از فیبر و قند است و ممکن است باعث نفخ یا سنگینی معده شود.
افزایش وزن: چون بدن در شب تحرک ندارد، قند اضافی راحت‌تر به چربی تبدیل می‌شود.

به همین دلیل بهتر است از خوردن انگور در ساعات نزدیک خواب پرهیز شود و به بهترین زمان خوردن انگور برای لاغری توجه داشته باشید.

خواص انگور برای زنان

انگور خواص زیادی برای زنان دارد، به‌ خصوص برای پوست، هورمون‌ها و سلامت عمومی. مهم‌ترین خواص عبارتند از:

سلامت پوست و ضدپیری

سرشاراز آنتی‌اکسیدان‌ها مانند رزوراترول است که از پیری زودرس جلوگیری می‌کند. پوست انگور باعث شفافیت و لطافت پوست می‌شود.

تنظیم هورمون‌ها

ترکیبات فیتواستروژن موجود در انگور می‌تواند به تنظیم هورمون‌های زنانه کمک کند، به‌ خصوص در دوران قاعدگی یا یائسگی.

تقویت خونسازی

آهن و ویتامین C در انگور به پیشگیری از کم‌ خونی کمک می‌کند که در زنان شایع است.

سلامت قلب و عروق

رزوراترول موجود در انگور باعث کاهش کلسترول بد (LDL) و تقویت قلب می‌شود.

کاهش استرس و بهبود خلق‌و‌خو

انگور به دلیل آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین B6 به بهبود عملکرد مغز و کاهش اضطراب کمک می‌کند.